Food
Auf der ganzen Welt wird so viel Fleisch konsumiert, dass ein Bild von einem veganen Lifestyle tief in unseren Köpfen verankert ist. Doch eine neue Generation von Start-ups der Westküste der USA möchten unsere karnivoren Gewohnheiten mit äusserst köstlichen, veganen Ersatzlebensmitteln umpflügen. Eine neue Revolution.
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