Der Fotograf und Künstler Erwin Olaf besinnt sich für das Traditionshaus Ruinart auf das Ursprüngliche, indem er in den unterirdischen Kreidesteinbrüchen und Kellern des Unternehmens Kunst fotografert, die an Höhlenmalerei mit Steintexturen erinnert: Tatsächlich sind die Keller der Maison Ruinart Teil des UNESCO-Weltkulturerbes.